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RFID技术在猪肉产品可追溯体系中的应用
投稿时间：2013-07-04  
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宋庆蛟 甘肃农业大学动物科学学院, 甘肃 兰州 730060 
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中文摘要:
      畜产品安全问题一直是各国政府、食品企业、新闻媒体及消费者关注的焦点,而解决食品安全的最好方法是建立和实施食品可追溯体系。随着我国畜产品消费的飞速增长,畜产品安全问题也日益突出,对食品安全可追溯体系需求日趋迫切。
英文摘要:
      
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