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猪肉质量安全可追溯系统的研究现状及发展前景
投稿时间：2013-07-04  
DOI：
中文关键词:  猪肉  质量安全  可追溯系统
英文关键词:
基金项目:
作者单位
蔡元 兰州市畜牧兽医研究所, 甘肃 兰州 730050 
张成虎 兰州市畜牧兽医研究所, 甘肃 兰州 730050 
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中文摘要:
      介绍了猪肉质量安全可追溯系统的研究现状、重要环节和存在的问题,并对猪肉质量安全可追溯系统发展前景进行了展望。
英文摘要:
      
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