可追溯系统在养猪业中的应用研究
投稿时间:2013-07-21  
DOI:
中文关键词:  可追溯系统  无线射频识别(RFID)  条形码  养猪业
英文关键词:
基金项目:
作者单位
祝胜林 华南农业大学信息学院, 广东 广州 510642 
吴同山 新丰板岭原种猪场, 广东 韶关 521000 
李岩 新丰板岭原种猪场, 广东 韶关 521000 
摘要点击次数: 2411
全文下载次数: 1
中文摘要:
      从场内养猪管理的可追溯和场外流通销售的可追溯2个方面对养猪业可追溯系统的应用研究进行了介绍。可追溯系统包括追踪和溯源,追踪是从源头到终端;溯源是从终端回溯至源头。养猪业中应用可追溯系统,一方面是为了实现从养猪场到消费者餐桌的全程可追溯,确保猪肉安全;另一方面是为了实现养猪场内部生猪从出生到销售的全过程可追溯,实现养猪管理的现代化和智能化。
英文摘要:
      
查看全文  查看/发表评论  下载PDF阅读器
相关链接
·月刊杂志《猪业科学》网站 版权所有