| 这些显著的差异很容易进行解释。一般来说,研究目的旨在探讨生物性能方面的改进,而不是去评估降低潜在的生产成本。如果起初的营养是均衡的,NFLF 发酵只有在提高猪的消化率或者改善肠道的健康方面提高生长性能。如果消化吸收没有改善,发酵很可能引起食物发生生化反应而使食物营养成分失去均衡,而预期提高生长性能不可能实现。比如,在对农场进行研究的过程中,我们观察到：1) 提高蛋白质消化率能改变可消化蛋白比值,使发酵食物营养均衡失调。对于新断奶的小猪,蛋白质消化率的提高必然导致小猪发生因蛋白过剩而引起腹泻。2) 可使用的磷的增加(通过植酸酶的作用)可以扩大钙磷的比值,导致吸收率的降低。(布鲁克斯,未出版的数据)。 |
