以往,冬季是生猪的需求旺季,猪价、肉价一般会一路上涨。而今年随着“中秋、国庆”两节消费高峰的结束,猪肉价格却出现不涨反跌的反常现象,全国猪价已经连续多周下跌,这令养殖户信心受挫,不少散养户纷纷抛售生猪,有的甚至将还没能出栏的猪推上市场。国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示:10月25日盐城肉联厂本地土猪收购价已跌至810元/担,比10月10日下调100元/担,下跌10.9% ;山东诸城猪(到盐价)890元/担, 比10月10日下调120元,下跌11.8%。
随着生猪价格回调,10月26日起,盐城肉联厂再度相应下调白条肉、精肉价格。纯精肉销售价格下调至30元/kg,比9月底下调4.8元,下降13.8% ;农贸市场后腿精肉平均每千克零售价也跌至30~32元。另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,国庆节后,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。与10月1日相比,10月27日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降2.8%、2.9%,均已降至7 月初水平。分省区市来看,重庆、湖北、山西、江西、湖南等地的猪肉价格降幅居前,在5.0% 以上,其中重庆的猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅均居首位,分别为10.0%、12.0%。 |