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深耕育种 三载蓄势凌云行——记重庆隆生农业发展有限公司
  
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张金辉 本刊编辑部 
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中文摘要:
      享誉中外的川菜以调味多变、菜式多样、口味清鲜、醇浓并重著称,而猪肉是其中最重要的原材料之一。于是,川渝地区自古以来是我国猪肉主产区,种猪繁育水准自然不低。重庆隆生农业发展有限公司(以下简称重隆发),通过大量引入加拿大顶级原种猪、顶级冷冻精液,与世界权威遗传育种机构加拿大种猪改良中心(CCSI)开展国际间合作,联合育种,使其种猪选育工作与加拿大同步。坚持一丝不苟的育种态度,其培育的种猪生产性能水平不断提高,测定成绩处于国际先进水平,使业内人士不出国门,就可以购买到与国外同等级别的优质种猪。
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