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中国近代外国猪种的引进和本土品种的改良
  
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徐旺生 中国农业博物馆研究部,北京 100125 
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中文摘要:
      1840 年至19 世纪末期,中国畜牧科技,包括养猪技术的发展并没有因国门洞开而有所改观,依然沿着几千年经验科技的老路缓慢前行,许多饲养、繁殖、育种技术仍然停留在北魏贾思勰的《齐民要术》所记载的水平上,进步极其有限.
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