育成猪饲养管理
投稿时间:2011-06-11  
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朱勇文 华南农业大学,广州 510642 
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      猪育成期介于断奶和上市之间(包括保育,育成和育肥3 个阶段),这一时期猪生理方面发生了一系列变化,特别是消化系统从适宜吸收母乳逐渐开始向消化吸收谷物和豆粕中碳水化合物及蛋白质适应.日采食量随着日龄稳步增加,体重达到60 kg 左右时瘦肉率最高,此后随之下降.生长猪相关的营养推荐量与饲养管理都是基于这些生理变化.猪生长过程中应当自由采食不同原料成分和营养密度的日粮,这就是所谓的阶段性饲养.在短短的生长期内,阶段性饲养对于控制猪饲养成本并获得最佳生长性能是非常必要的(可防止营养过度或不足);此外,阶段性饲养还降低了猪氮、磷排泄量.猪体重低于11 kg 时,初始日粮中必须包含几种特定饲料原料成分(玉米和豆粕);此后,日粮更换应当以玉米、豆粕为主,接近上市体重时可适当降低日粮中营养密度.下面主要介绍育成猪饲养管理过程中需注意的一些问题.
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