猪肉中兽药残留的危害及控制
投稿时间:2011-01-18  
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中文关键词:  猪肉  兽药残留  危害  控制
英文关键词:
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作者单位
张漫 天津市兽药饲料监察所,天津 300402 
李志荣 天津市畜牧兽医局,天津 300210 
侯慧文 天津市兽药饲料监察所,天津 300402 
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中文摘要:
      针对猪肉中兽药残留问题,总结出对人体、环境、国际贸易及畜牧业发展的主要危害,研究分析了猪肉中兽药残留产生的原因并提出有效控制兽药残留的措施。
英文摘要:
      
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