中国古代猪的外形鉴定、繁育和阉割育肥技术
投稿时间:2010-12-18  
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徐旺生  
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      在漫长的养猪实践岁月中,古人如何选择繁殖的公母猪,以及用于育肥的仔猪公母猪的比例多少合适如何让猪在养殖过程中快速育肥这些都是需要解决的重要技术问题。在这一方面,古人有了很多的尝试与努力,发明了一系列的技术,包括猪的外形鉴定、繁育和阉割育肥技术,成为农家养殖过程中的重要依靠,也为我们留下了一笔宝贵的财富。
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