特约专稿:中国养猪史连载之八 明清时期的养猪业
投稿时间:2010-11-20  
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徐旺生 中国农业博物馆研究部, 北京 100125 
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      明清时期的养猪业和前代相比,从某种意义上讲,进入了一个相对繁荣发达时期,这主要表现在养猪科技方面。这一新局面的出现,与当时的政治经济等因素有深刻的关系,并对以后的养猪业的发展产生了较大的影响。
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