家猪的驯化与起源
投稿时间:2010-04-03  
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徐旺生 中国农业博物馆研究部, 北京 100020 
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      猪是原始社会中与人类关系较为密切的动物。首先,猪是杂食动物,对食物品质的要求不高,人类饲养它们以后,可以调整不同的方式以满足猪的食物的要求。其次,猪不是经常迁移住所的动物,居住范围不大,这与习惯于定居生活的人类特别是从事农耕的民族的生活相适应,因此从事农耕的定居民族多半都饲养猪。
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