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沙门氏菌的检测方法
投稿时间：2009-11-16  
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作者单位
王高产 中国农业大学资源与环境学院中德养殖业废弃物资源化课题组, 北京 100193 
孙振钧 中国农业大学资源与环境学院中德养殖业废弃物资源化课题组, 北京 100193 
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中文摘要:
      沙门氏菌是一类广泛分布于自然界, 肠杆菌科中一种重要的人畜共患、革兰氏阴性病原菌。不仅能导致仔猪副伤寒、流产等多种动物疾病, 而且在世界各地的食物中毒中, 沙门氏菌引起的食物中毒病例占首位或第二位。沙门氏菌菌型繁多, 已确认的沙门氏菌有2500个以上血型。
英文摘要:
      
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