选育群杜洛克、长白、大白猪的肉用性能及其杂交效果
投稿时间:2008-09-17  
DOI:
中文关键词:    生长性状  胴体性状  肉质性状  杂优率
英文关键词:
基金项目:
作者单位
陈斌 湖南农业大学动物科技学院, 湖南长沙 410128 
柳小春 湖南农业大学动物科技学院, 湖南长沙 410128 
贺长青 湖南农业大学动物科技学院, 湖南长沙 410128 
施启顺 湖南农业大学动物科技学院, 湖南长沙 410128 
张达军 湖南益阳市农科所, 湖南益阳 413046 
张锦余 湖南益阳市农科所, 湖南益阳 413046 
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中文摘要:
      本次试验结果表明,经过近5年的选优提纯,目前选育群的杜洛克、长白、大白猪生长速度快(日增重800g以上),料肉比低(2.9以下),瘦肉率高(68%左右),肉质优良,无PSE、DFD肉。由选育群生产的杜×长大商品猪平均日增重926g,料肉比2.53,并有较理想的杂优率。
英文摘要:
      
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