世界猪肉生产和贸易格局分析
投稿时间:2009-01-05  
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聂凤英 中国农业科学院农业信息研究所, 北京 100081 
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      根据联合国粮农组织(FAO)的最新数据, 从1961年至2006年的46年间, 世界猪肉产量从2475万t增加到1.06亿t, 增加了3.27倍, 年均增长率为3.28%。分阶段看, 增长速度逐年放缓。
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