沙子岭猪是一个古老的地方猪种, 原产湘潭, 是湖南省分布最广、数量最多、影响最大的优良地方品种。该品种具有性成熟早、发情明显、产仔多、耐粗饲、适应性强、瘦肉多、肉质好、杂交优势明显等优良特性。1984年以来, 湘潭市政府每年拨专款资助并指定湘潭市家畜育种站具体承担保种任务。沙子岭猪保种利用群体继代选育理论, 通过延长世代间隔, 分层选择优秀个体组建保种核心群;交配方式采取避开全同胞的有限随机交配;世代更替采取各家系等数留种, 控制近交系数上升, 维持群体基因和基因型频率平衡, 确保主要遗传特性。为降低基因保种存在疫情、自然灾害等风险的影响, 采取集中与分散相结合的保种方式, 发挥保种场保种和产区保种优势, 有效保存了沙子岭猪基因资源。保种的同时, 对沙子岭猪种质特性进行了研究, 制定发布了湖南省沙子岭猪标准。利用沙子岭猪资源培育出了湘白猪, 筛选出"双×沙"、"双×长×沙"等适合广大农村推广的优势杂交组合, 通过产业化开发, 建立了一批沙子岭猪优势杂交组合生产基地及优质猪肉连锁专卖店, 产品远销上海、深圳等大中城市和香港澳门地区及俄罗斯、新加坡等国家。 |