| 民猪(原称东北民猪)是东北地区饲养最早、分布最广、数量最多的一个当家猪种(河北、内蒙早期有少量分布),属我国华北型猪种,具有繁殖性能高、抗逆性强(抗寒、耐粗放饲养)、肉质好的特点。民猪依体形的大小分成三种类型,即大型民猪(俗称大民猪),小型民猪(俗称荷包猪),以及介于二者之间的中型民猪(俗称二民猪)。1民猪的起源与演化据报道,300多年前,小型民猪自华北平原的河北省,经山海关由陆路进入辽宁省西部;中型民猪源于山东即墨,由海路随移民进入辽宁省南部,继而北移至吉林,黑龙江等地。其中的部分群体经过长期的自然选择和人工选择,体型增大,形成体型粗壮的大型猪,即大民猪。 |
