据国家农业部统计资料(表1),2006年前三季度山东省生猪存栏2678.60万头,其中能繁母猪存栏303.29万头,生猪出栏3513.70万头,猪肉产量249.7万t。2006年前三季度全国的生猪存栏50877万头,其中能繁母猪存栏4702万头,生猪出栏54077万头,猪肉产量4085万t。计算得出山东省2006年前三季度的生猪存栏、母猪存栏、生猪出栏和猪肉产量分别占全国比重为5.26%、6.45%、6.50%和6.11%。按同期出栏猪数和猪肉产量计算,2006年前三季度山东省出栏生猪平均胴体重71.06kg;平均每头能繁母猪每季度提供出栏商品猪和猪肉产量分别为3.86头和274.43kg。 |