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      猪场的育肥猪一出栏,养猪人的任务就结束了,但它是如何流通到屠宰场?中间经历了哪些过程?养猪人就不得而知了,因此,生猪价格到底多少才合理也一直没有清晰的概念。这些问题都归结到生猪流通网,之所以叫"网"而不是"体系",因为它还有待规范。为了解生猪贩运的过程,本刊记者特别深入北方农村,与生猪贩运经纪人一起收猪、卖猪,亲眼目睹其间繁杂的交易过程和利益关系。
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