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猪肉品质引起的联想
  
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齐宗佑 天津市畜牧兽医研究所, 天津 300112 
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      李炳坦先生是我的故友,记得李老生前曾经在电话中多次说起“:猪肉没法吃了,近7～8年来,家里只买牛、羊肉。”一位终生从事养猪科研的老人,说出这样无奈的话,能不令人震动吗!
英文摘要:
      
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