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生猪行业需要进一步提升效率
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在荷兰Noordwijk举行的“2015年嘉吉动物营养研讨会”上,Wageningen University执行委员会主席Louise Fresco教授提出了“农业企业经营者需要扩大规模,同时提高生产力,以应对未来的挑战”的观点。通过访问250名代表,代表35个国家,她提出了这样的预测——到2050年全球人口将会增加20亿,到那时,食物的需要量将是现在的2倍,对蛋白质的需求也将翻倍。并且那时对食品生产商将会有更高的要求,比如食品安全和环保问题。
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