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沙子岭猪遗传资源的利用 |
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投稿时间:2014-07-14 |
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沙子岭猪是湖南省具有代表性的地方猪种之一,也是重要的畜禽遗传资源。与其他地方猪种相比,沙子岭猪具有生长速度快、产仔数相对较高等特点,因此在20世纪80年代以前畅销于湖南及周边地区。改革开放后,科学技术飞速发展,促进养猪业飞速发展。沙子岭猪在大量引进“洋猪”和饲料技术不断革新的初期,市场需求量骤降,导致其濒临灭绝[1]。随着国家经济水平不断增强,人民消费能力也大大提高,对猪肉品质也有更多要求,一般的“洋猪肉”无法企及“土猪肉”的风味,因此沙子岭猪等本地猪种重新受到了市场重视。从医学、遗传改良等角度来看,沙子岭猪具有丰富的利用价值,合理利用沙子岭猪所具备的遗传资源具有重要意义。 |
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