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| 饲用桑叶或其制品对仔猪和育肥猪生产的影响 |
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| 投稿时间：2017-10-30 |
| DOI： |
| 中文关键词: 桑叶 饲料 仔猪 育肥猪 生长性能 猪肉品质 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:徐州生物工程职业技术学院2017年度院级科技计划项目-农场动物福利初探（2017KY07），徐州生物工程职业技术学院畜牧兽医品牌专业建设资金资助 |
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| 中文摘要: |
| 我国是桑树种植大国，桑树资源非常丰富。长期以来，桑叶优良的营养价值并未被完全开发利用，每年产生几百万吨过剩的桑叶。同时，我国也是养猪大国，每年对饲料的需求量非常巨大。若把过剩桑叶转化为猪饲料或饲料添加剂，则不仅可以节省猪的饲料资源，降低养殖成本，还可增加蚕农的收入。在猪饲料中添加桑叶或其制品可以提高猪的免疫力，改善猪肉品质，有利于品牌猪肉的形成，产生更高的效益。仔猪和育肥猪阶段是生猪生产非常重要的两个阶段。仔猪阶段死亡率较高，对仔猪饲喂桑叶或其制品可以提高其免疫力，从而可降低死亡率；育肥阶段是商品猪上市前的最后阶段，对育肥猪饲喂桑叶或其制品可以提高猪肉品质，提高猪肉档次，从而提高其商品价值。该文概述并讨论了饲用桑叶或其制品对仔猪和育肥猪生产的影响。 |
| 英文摘要: |
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