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维生素B1对饲料发酵效果影响的研究 |
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投稿时间:2015-12-19 |
DOI: |
中文关键词: 维生素B1 发酵 还原糖 干物质 |
英文关键词: |
基金项目:山东省现代农业产业技术体系生猪创新团队建设项目(SDAIT-06-022-04);山东省农业技术推广项目。 |
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中文摘要: |
为了弄清维生素B1促进饲料发酵的机理及对饲料营养成分的影响,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮添加维生素B1,均为固态发酵。结果表明:添加维生素B1能够加快发酵进程,饲料pH和干物质含量显著降低,还原糖含量显著提高(P<0.05)。饲料发酵72 h,添加维生素B1组饲料pH降低了1.31%(P<0.05),干物质降低了0.70%(P<0.01),饲料还原糖提高1.34%(P<0.05);维生素B1增加了有机酸含量,改善饲料适口性,提高营养价值。 |
英文摘要: |
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