首页
关于编辑部
杂志简介
编辑团队
本刊顾问
专家信息
猪业科学
国际瞭望
猪业论道
营养与饲料
遗传育种
环境与设施
猪群保健
行业采风
主题策划
生产管理
地方猪种
会员专区
会员须知
投稿须知
资料下载
杂志订阅
杂志订阅
电子杂志订阅
订阅帮助
热点资讯
行情动态
行业动态
国际动态
政府要闻
科技新品
中文标题
用户名:
密码:
新用户注册
调猪寻松露
投稿时间:2014-10-26
DOI:
中文关键词
:
英文关键词
:
基金项目
:
作者
单位
张伟力
安徽农业大学
,
合肥 230036
摘要点击次数
:
4011
全文下载次数
:
3
中文摘要
:
松露又叫猪拱菌(学名松露、英文名Truffle),乃不可多得的极品食材.目前世界上的高档松露产地只有法国、西班牙、意大利、中国的云贵川高寒山地等有限的特殊地理区位.
英文摘要
:
查看全文
查看/发表评论
下载PDF阅读器
相关链接
·月刊杂志《猪业科学》网站 版权所有