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| 碳水化合物酶组方优化与猪饲料的精准高效利用 |
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| 投稿时间：2022-07-10 |
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| 基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（2022-YWF-ZX-03）；中国农业科学院科技创新工程（ASTIP-IAS07） |
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| 中文摘要: |
| “猪粮安天下”。国家统计局数据显示，2021年我国猪肉产量达到5 296万吨，占到世界猪肉总产量的近50%。同年我国粮食总供给量为8.7亿吨，包括进口1.65亿吨，对外依存度达到新高。而养殖业饲料的消耗总量约为4.5亿吨（猪饲料的消耗量超过了2亿吨），占我国粮食总供给量的51.7%（农业农村部，2021），“人畜争粮”矛盾加剧，严重影响到国家粮食安全。因此，充分发挥我国非粮型饲料资源来源广、种类多、总量大的优势，利用或者开发多种技术方案，提高其在生猪养殖上的利用效率，是解决“人畜争粮”矛盾的重要研究方向。 |
| 英文摘要: |
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