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生物标识技术与追溯系统在养猪业中的应用
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作者
单位
张成虎
张春飞
张金辉
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1
中文摘要
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民以食为天,食以安为先。近些年来,诸多食品安全问题频发,已经严重威胁到了我们的健康和生命,为保证食品安全,国家也相继采取多种措施,从法规、标准及应用研究等方面保障食品安全。
英文摘要
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