越南的猪业产能和疾病控制趋势
投稿时间:2011-11-19  
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黄河龙 中国科学技术大学,合肥 230022 
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      越南人主要的肉类消费是猪肉,猪肉供应量达到了全国肉类需求的70%,而仅次于猪肉的是鸡肉,其供应量只有20%。主要肉类生产的国家中,越南多年来肉类产量一直名列前五。虽然从2007—2010 年,由于猪蓝耳病(PRRS)的暴发震荡了猪的产量,但是越南的猪存栏量年增长5%。
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